Бай Му Дань

Бай Му Дань, також відомий як Белый Пуэр або Білий Пуер, є унікальним сортом чаю, який походить з Китаю. Цей чай поєднує в собі деякі особливості білого чаю і пуеру.
Бай Му Дань виробляється з молодих пагонів чайного куща, що зростають у провінції Юньнань. Він проходить процес ферментації, який допомагає підкреслити його аромат та смак. Проте, у порівнянні з традиційним пуером, ферментація Бай Му Дань є набагато легшою і триває менше часу.
Смак Бай Му Дань може бути різноманітним, від м'якого й ніжного до трохи насиченого. Чай має приємну квіткову ароматику та легку солодкуватість. Він також відрізняється своєю ніжною кремовою текстурою.