Да Хун Пао (Великий Червоний Халат) — це чай-легенда, з якого для багатьох починається справжнє занурення у світ китайської чайної культури. Це найвідоміший представник скельних улунів (Яньча) з гір Уї, де кожен кущ росте буквально з каменю, вбираючи міць мінералів та енергію туманів провінції Фуцзянь.

Головна особливість цього чаю — традиційний багаторазовий прогрів на деревному вугіллі. Саме цей процес дарує Да Хун Пао його фірмовий «вогняний» характер. В ароматі ви відчуєте складну композицію: від скоринки підсмаженого житнього хліба та смажених горіхів до благородних деревних нот і тонкого відтінку диму.

Смак напою щільний, маслянистий і глибокий. Він розкривається терпкістю темного шоколаду та солодкістю сухофруктів, залишаючи той саме легендарне «скельне відлуння» (Янь Юнь), що триває неймовірно довго.

Ефект: Да Хун Пао славиться своїм станом — він м'яко зігріває зсередини, прояснює думки та дарує відчуття впевненого спокою. Це ідеальний супутник для вечірніх розмов або глибокої внутрішньої концентрації.

• Походження: Гори Уї, провінція Фуцзянь.
• Прожарка: Середня/Сильна (традиційний вугільний прогрів).
• Смаковий профіль: Горіхи, карамель, житній хліб, прянощі.